第438章 （1 / 3）

  接到舅舅打来的电话时, 林承璋正在啃一块酱大骨，牛骨头本来就大，村席的做法也十足粗犷, 硕大一块带骨肉，沉甸甸的，筷子都不好夹。

  桌面上放了一次性手套, 不知道谁起得头, 都开始用手抓着骨头啃。

  觉得不体面？那正好嘞，老大一盘酱大骨，其实也就刚刚够一人分一个, 要是有人觉得不体面不想吃, 其他人巴不得多吃一个。

  林承璋没吃过乔宁家的杀猪宴, 但他听过，他的傻弟弟就不用说了, 他妈, 他舅，他舅妈, 回去之后念念不忘地提过许多回，每次提起都一脸回味。

  林承璋当时不太明白，他妈和舅妈饮食都偏清淡，对肉食没什么偏好，白肉吃得多一些, 红肉的话，牛肉也比猪肉更受欢迎，怎么吃了一桌子猪肉，不仅不腻，还馋成这样。

  直到他自己在乔宁家里吃了一顿。

  又吃一顿, 再吃一顿，吃到现在，林承璋回忆自己来村里这些日子，首先想到的就是这好吃的，那好吃的，像是被他弟传染了一样。

  但这还没完，今天的烹牛宴，再次让林承璋开了眼。

  冷盘的卤牛肉，卤香混着肉香，软糯又不失嚼劲儿。

  蘸点旁边搭配的辣椒油，又增添了油香和辣椒的香辣，只不过林承璋不能吃太辣，不敢像其他人那样，把切得厚薄均匀的牛肉片用力往辣椒油里狠狠一蘸，再一口塞进嘴里。

  另一个凉菜是凉拌变蛋，变蛋跟皮蛋不一样，变蛋是鸡蛋做的，颜色呈琥珀色，切开浇上特调的料汁，中间还搭配了一点野菜，黑色的很细。

  冯芝问陶大姨是什么菜，陶大姨说了个名字，用的是本地方言，冯芝和林承璋都没听懂。

  他们试着尝了一点，脆脆的，味道还不错。

  因为天冷，冷盘只上了两个，剩下全是热菜。

  一盘接一盘，在座的其他人都吃过杀猪宴，已经有经验了，只有林承璋，头一回参加这样的宴席，吃得停不下来，也看得目瞪口呆。 ↑↑