第63章 （1 / 3）

  季柏青查的菜谱里，很多都推荐毛笋跟咸肉同煮，但家里没有咸肉，只能这么做了。

  菜谱还说毛竹笋不适合做油焖笋，因为口感相对粗糙，油焖的做法也很难遮盖毛竹笋的苦涩。

  但季柏青刚尝过，一点儿都不苦涩，口感还很脆嫩，所以还是尝试了一下这种做法。

  结果……结果自然是好的，看乔宁猛猛添饭就知道了。

  尤其是那个咸菜笋丁肉沫，下饭一绝，用这个拌饭吃，乔宁就扒拉了一碗大米饭。

  笋片炒肉和油焖笋也好吃，油焖笋完全释放了竹笋本身的口感和美味，每一口下去，几乎能听到笋肉在牙齿下碎裂的脆响。

  笋片炒肉里笋片比肉下得快，不夸张的说，这盘菜里，笋比肉好吃，笋片吸收了肉香，又没有肉的油腻，清爽脆嫩的口感，让人一口接一口，停不下来。

  一顿饭吃完，乔宁已经下定决心，灵泉笋得全都挖回来，这么好吃的笋，放在那让它变老，简直暴殄天物。

  吃不完？吃不完晒笋干，不过确实太多了，剩下的就卖掉吧。

  虽然他暂时不缺钱，但是谁也不会嫌钱多，而且现在也不是他一个人吃饱全家不饿的时候了，他可是要养哥哥的。

  他哥身体不好，他得多存点钱。

  打定主意，乔宁就开始琢磨怎么卖，运输当然是快递，卖给谁……

  他先给自己的几个老客户，林承轩、房东太太及其闺蜜，还有其他几个在他手里买过不止一次的灵泉水果的客人发了消息，说自己这边有一批笋，品质很好，问他们要不要尝一下。

  乔宁打算每人送一颗，那毛竹笋都大得很，一颗就有几斤重，他哥中午炒了三大盘菜，才把一颗笋吃完。

  就当回馈老客户了，不收钱，他还倒贴快递费。 ↑↑