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快穿之食味第50节

卫子恒一点不意外老爹的表现,他走得很潇洒,如果不是念着爷爷临终的嘱托他早就放手了!

一家人启程赶去天津,天津停留一月出海到广州。广州是目前大清唯一对外口岸,几乎所有洋人运来的货物和国内要出口的物资都要在这里交易。

这里最有名的没过管着经营权的十三行,十三行是清政府指定对外贸易的垄断机构,是专做对外贸易的牙行。在这里不允许私人与洋人进行买卖,垄断的结果就是私人想买就要花高价!这里的高价依旧比京城便宜很多,所以这里云集了很多商贾和上岸来的洋人。

三个孩子见到了很多异域人,他们有些拥有金黄的头发,蓝色的眼睛,雪白的皮肤,也有黑头发黑皮肤的,还有与他们一样却穿着怪异服装的。

在京城卖出天价的洋货在这里便宜很多,还有那些吕宋运来的上等鱼翅,马来亚的燕窝,本地特有的瑶柱大干鲍,还有很多很多。卫子恒激动地语无伦次“安安,我们早应该出来看看的,你看看这等鱼翅居然只卖二十两银子!在京城起码百两!”

安然白了他一眼,“读万卷书不如行万里路,我看咱们家当也买不了多少东西,你可悠着点!”

卫子恒顿觉脸红,这些年家里也就他每月的月奉和年底的分红,除去一家子花销真没剩多少。“安安说得是,是为夫无能了!”

安然噗嗤一笑“逗你呢!想买啥就买,别忘了我可是有小金库的!”安然的小金库几乎都是定亲王家赏赐的,也有宫里出来的,无他,安然鼓捣点新吃食就让定亲王家厨子学去。定亲王吃上口了就给他皇帝叔叔送,一来二去倒是弄了不少赏赐。

卫子恒更尴尬了,安然噗嗤一笑,“没关系的,我的还不是你的?看上什么就买!”

“娘亲,我要这个!”小公主指着一个木偶道。

“买!”

“娘,这把刀儿子能不能买?”大儿子卫泽看上了一把匕首。

儿子已经十三了,“买!不过要小心点,别伤了自己的手!”

“娘,我也要!”二儿子卫旭不甘示弱。

“你还小,买可以,要等大哥那么大才能给你!”

“好吧!我还要那个!”

好吗!一会儿卫子恒就抱了一堆东西,安然买了一个竹背篓背在卫泽身上,这一下解决了很多问题。

这群人还想买,安然制止“咱们不着急走,东西要慢慢看,仔细打听好价钱再出手!现在我们去找客栈!”

一家人住下后这回真不着急买了,剩下的就是一边吃一边逛,这里的小吃很特别,与京城吃食截然不同。米浆制成的皮劲道爽滑,可以炒可以煮,叫粿的东西品种类特别多,油炸冷吃都好吃,馅料更是多种多样,基本上偏甜。

丸子种类也很多,牛肉的猪肉的,鱼肉的,让你吃都吃不过来。一个砂锅里居然有那么多材料,海鲜还能与肉类蔬菜混在一起。

全家人最喜欢吃这里的鱼丸、虾枣、虾饺、河粉、翻砂芋头、蚝烙、卤鹅、烧鹅、蟹黄烧麦、腊肉粽——,还有各种海鲜粥,腊肉饭也很受欢迎,还有各种面各种馄饨,这里叫云吞,总之五花八门让你吃都吃不完。

第115章 在这里海鲜能实现自由,尤其到小码头去挑一些新鲜的海鲜让船家略一加工,味道才叫鲜!“娘亲,爹,要……

在这里海鲜能实现自由,尤其到小码头去挑一些新鲜的海鲜让船家略一加工,味道才叫鲜!

“娘亲,爹,要不我们留在这里吧!”卫泽道。

安然看卫子恒,卫子恒道“要是你们喜欢我们就住下,但不能再住客栈了,要租一座院子。”

这是同意了?几个孩子欢呼,船家听到说他们可以帮着找屋子,只是在岛上村里。

哪里都无所谓,一家子便搬去了一个渔村,在这里海鲜几乎天天不断,卫子恒和孩子们都学会了撑船捕鱼,安然喜欢与女人们赶海,每一次收获都那么丰盛。

这样过了两个月安然与渔民相熟了,孩子们与这里的孩子也熟悉起来。他们相互学着彼此的语言,安然渐渐知道了一些她想知道的事,这里的渔民是走私的,与那些洋鬼子或海盗走私。

于是安然向村长儿媳透漏出自己想买一些鱼翅燕窝等好货。

“你们是吃还是送人?”

“我京城本家开饭庄的,就是有名的羽仙楼,我看这里的鲍鱼、鱼翅、燕窝价钱比京城低了很多呢!”

“那是当然的了,岸上是加了价的,你要是要的多我帮你弄一批,比岸上的价钱还便宜很多的!”

“那真是太好了!”安然给了对方一盒绢花一块细棉布,随后村长儿子过来与他们亲谈所要的数量和价钱,安然先付一半定金,收货补全。

卫子恒和卫泽小小激动,这价钱差的也太多了!

足足几个大木箱,还附带送了他们一袋鱼胶。虽然掏空了安然的私房一家人却很高兴,这回练手练到手抽筋也够用了!卫子恒带着儿子去买其他材料,回来一家子便用四种食材做起了各种美食,一家子吃不完就请村长家吃。

“哦,原来你们是御厨的子孙!哎呦哟!真是我们有眼不识泰山啊!”老村长吃得开心一个劲的恭维着卫子恒的手艺!吃完做了保证“只要你们要,这些都不是问题啦!”

卫子恒变相宣传了自己,很快名声便出去了,那个渔村住的一家子原来是御厨的孙子哎!

一来二去卫子恒便接到了一些邀请,去办寿宴喜宴宴会等。

广州口岸云集各方来宾,北方人自然有,有吃不惯这里饮食的就偶尔请卫家过来做一桌宴宴客,等见识了一家人的手艺更是想留住他们。却被卫子恒一一谢绝,偶尔来可以,他们出来是体验异地风土和饮食的,不是来打工赚钱的。

这样一来更被人高看了,大师啊!

卫子恒的目的就是为了赚些银钱购买食材,没想到这么一弄很多人自动会送一些高档食材。真是无心插柳柳成荫!

卫子恒为人谦和,带着儿子偶尔去会拜访一下当地有名的师傅,相互探讨一下心得,虽然做法很多不同但厨师的目的却是一样的,就是将食材通过加工烹饪让其称为美味,让大众感受食物的美妙。

所以卫子恒在广州呆的几年名声很好,几个孩子最大收获就是提高了技能,学会了当地语言,还有跟教堂里的一位牧师学会了洋文。当安然也操着一口流利的英语与洋人攀谈时卫子恒一点不觉得奇怪。

会洋文的好处就是能接触到洋人和一些商行买办,有时候他们需要翻译时会请卫泽或安然帮着翻译。翻译的费用很可观,而且能接触到交易内幕。只是他们不能参与,外国商品都是被一些商家垄断着。

安然没想参与,但却能用低价买一些东西。卫子恒回去了一次京城,跟着相熟的商队,他们囤积的货物太多不得不去消耗一下。那一次就让他们大赚了一笔,也带回了一个不算好的消息,卫诚忠已经故去了,因为他们离开没留音信,丧事就没通知到他们。

“二娘倒是很精神,现在羽仙楼是子禄在管,二弟给了这几年的分红,看账本一年不如一年,二弟让咱们回去呢,我没答应,说再等两年。”

安然不知作何感想,剩下李氏那个家更不是他们家了!

第二次去京城是安然带着儿子回去的,两次赚的钱让他们在琉璃厂附近买了一块能建三套二进宅子的土地和一些建筑材料,定亲王不知道安然为啥要买那里的地?看在她送的厚礼份上给办了。

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